お料理写真はイメージです。
お献立の内容は変更となる場合がございます。
ご夕食 冬のお料理
師走の食前酒 | |
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前 菜 | 梅豆腐 サーモン寿司 海老芋田楽 蛸柔らか煮 合鴨チーズ 牡蠣時雨煮 茶巾百合根 梅花長芋 |
御造り | 料理長厳選御造り |
季節の御椀 | 清汁仕立て 鯛竹紙昆布 筍 絹豆腐 人参 大根 芽蕪 柚子 |
魚料理 | 鰤照り焼き 丸大根 九条葱 粉山椒 |
一 福 | 白子玉地蒸し 銀杏 梅麩 青梗菜 |
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肉料理 | フィレ肉 フォアグラ サラダ |
食 事 | 本津合蟹炊き込み御飯 赤出汁 青海苔 葱 香の物 白菜漬け 大根ビール漬け 胡瓜ぬか漬け |
水菓子 | 杏葛切り カステラケーキ 花弁餅 |